Formaggio a pasta dura.
Ingredienti: latte di capra, sale e caglio. Senza conservanti e né coloranti.
Sapore: Delicato tipico del latte di capra
Shelf-life: 180 giorni
Conservazione: Conservare in frigorifero alla temperatura da 0° a 4° C
Confezionamento Busta politene con caratteristiche di compatibilità alimentare come da DM 21.03.1973, e successive modificazioni ed integrazioni e da Reg CE.
Tracciabilità: N° LOTTO
Trasporto: Trasportare in automezzo frigorifero alla temperatura da 0° a 4°C
Dimensione imballo (bxhxp): 39*29,5*12
Colli per strato:8
Statixpellet: 10
Peso medio di un pezzo: 400GR
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