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Storia dei prodotti
Ricotta affumicata
Latticino.
Ingredienti: Siero di latte di pecora e di vacca, latte, sale. Senza conservanti e né coloranti.
Sapore: Di formaggio leggermente salato ed affumicato
Scamorza
Formaggio a pasta fiata.
Ingredienti: latte di vacca, sale, caglio e fermenti lattici. Senza conservanti e né coloranti.
Sapore: dolce
Pecorino
Formaggio a pasta semidura.
Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio e fermenti lattici. Senza conservanti e né coloranti.
Sapore: sui generis
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Sarah Jones
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